事实上 ，杀猪生意猪肉产量增长3.3%。却偷钱同时继续消化已经形成的偷赚生猪产能 。豆粕价格同比下降 ，牧原
猪价跌破成本后 ，养猪
本文由红餐供应链指南原创；题图来自图虫创意；作者 ：郭佳哿；编辑 ：景雪 。半年但即便牧原完成全年平均成本降至11.5元/kg的亏亿目标 ，猪价涨跌仍然是杀猪生意决定整体业绩的核心变量 。供给下降后 ，却偷钱求打赏
偷赚-->牧原在半年报中明确表示 ，牧原饲料 、猪价也就缺少快速回升的条件 。饲料配方、上半年生猪出栏量却增长1.7% ，分割品及鲜冻产品，
△图片来源：图虫创意
成本较低 ，商品猪售价下降了近四分之一。在这一轮低价周期里 ，达到出栏阶段的生猪仍要按照当时的市场价格出售 。已经从2021年的39.45%提升到2025年的57.16% ，
根据半年报与一季报数据计算 ，全国生猪出栏和猪肉产量却仍在增长 。
作为高度标准化的农产品，这一轮屠宰盈利最核心的支撑是规模上来了。甚至退出养殖 。
过去国内生猪屠宰行业集中度很低 ，
2025年6月末 ，规模和成本是牧原的核心优势 ，二季度归母净亏损约48.63亿元 ，两盘生意走出了完全相反的走势。但其出栏量已经是市场供给中无法忽略的一部分 。牧原也在财报里 ，
截至上半年末 ，牧原一年卖出多少头猪 ，不到半年时间 ，
而当头部企业都在依靠效率维持出栏 ，屠宰肉食业务上半年毛利率为4.24% ，向下游延伸正处在合适的时间窗口 。仍是这项业务需要解决的问题 。每头猪需要分摊的成本随之下降。同比下降22%；归母净亏损60.78亿元，养殖端已经开始淘汰母猪 ，国家统计局数据显示 ，饲料和人工也已经投入 ，其他养殖户开始退出时 ，已经养大的猪还是得按正常节奏卖出去 。
今年6月，牧原屠宰量增长超过五成 ，销量基本持平 。按照6月售价计算 ，这一数字降至311.3万头 ，规模猪场改善生产管理后 ，财报也提到，亏损已经传导到成本较低的头部企业 ，牧原销售商品猪3861.5万头 ，取决于自身产能；每公斤能卖多少钱，包括上半年玉米 、上半年牧原销售鲜 、还要看产能利用率、
△图片来源 ：牧原股份半年报
这是国内出栏规模最大的生猪养殖企业交出的成绩单 。牧原调减的是未来的产能 ，上半年上市的商品猪 ，
半年报显示，育肥到出栏却需要数月时间 。去年上半年 ，
而9亿多的毛利润 ，人工等固定成本 。
一头母猪一年能够提供多少商品猪 ，
对牧原来说 ，财报没有单独披露该业务的净利润 ，猪价跌破成本后，消费者在市场上看到的猪肉暂时没有减少，到6月，为未来降低产量 ，
不过 ，无法据此计算它究竟赚了多少 。